今年も蝉しぐれ料理のシーズンがやってきました。今回はとうもろこしと三つ葉のかき揚げ、牛肉の八幡巻き、カレイのウニ焼き、南瓜の茶巾、柚子風味のくずまんじゅう等旬の食材を取り入れた色彩鮮やかなお弁当でした。チェリーの玄関は毎日蝉がにぎやか過ぎるくらいに鳴いています。暑さを余計に感じてしまう事が多いのですがこれも夏の風物詩ですね。