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1月の誕生日メニュー
1月25日は誕生日メニューの日。1月の利用者さんのリクエストで鮭としめじの炊き込みごはん・牛肉の梅肉ソテー・南瓜サラダ・清まし汁・ブルーベリーケーキを提供しました。炊き込みごはんは醤油バター風味で炊き、牛肉ソテーはカルビ肉を梅肉ソースで味付けし焼きました。利用者様からも「今日はご馳走だね」ととても喜んでいただけました。
1月生まれの皆さんお誕生日おめでとうございます。インフルエンザが流行していますがチェリーのお食事をしっかり食べて、寒い冬も元気にお過ごしくださいね。
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