３月３日ひなまつりの昼食には手まり寿司を提供しました。

お寿司はまぐろ・サーモン・いくらの３種を５つのせました。揚げ物はホキの五色あられ揚げ、吸い物はムース食の方まで提供できるお花の豆腐を使用しました。最近入所されたKさんからも「美味しいお寿司だった。食事をいつも楽しみにしているよ」と嬉しいお声をいただきました。

これからも四季折々の食材を使用した行事食を提供していきますので楽しみにしていてくださいね。