12月の選択食
12月の選択食は
A刺身盛り合わせ
B牛肉の赤ワイン煮
を提供しました。
刺身はサーモン・マグロ・たいの３種盛り。お刺身は冬の期間のみの提供のため利用者様にも大変人気です。
牛肉は赤ワインで軟らかく仕上がり、どこかクリスマス感も味わえるメニューでした。
ちょうど冬至の日でしたので炊き合わせに南瓜を添え、デイサービスの利用者様は柚子湯に入られていました。
冬至を過ぎると日が長くなり春が待ち遠しいですね。寒い冬もコロナやインフルエンザに負けず乗り切りましょう！！
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