3月8日特養に誕生日ケーキを提供しました。今月は抹茶のロールケーキでした。抹茶生地のロールケーキにピンクホイップと黄桃をサンド。フルーツとお花や蝶蝶のゼリーでデコレーションしました。
おやつゼリーの方は抹茶ババロアに黒蜜をかけ、パフェ風にしました。
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