施設の食事

施設の食事について

当施設では、「利用者様の笑顔が見える食事提供すること」をモットーに、一食一食、心を込めて調理させていただいております。利用者様の豊かな食生活の充実を目指し、利用者様の希望や四季折々の味を取り入れて、食と共に、“食べる楽しみ”を味わって頂けるよう努めています

こんなことに気をつけています

  • 温冷配膳車を使用し、適時適温のお食事を提供しております。
  • 二種類のメニューより選んでいただく選択食を月に二度行っております。
  • 各ユニットのリビングで個人に合わせた食事スタイルで食事をしていただいております。
  • 施設のイベントとして五平餅・たこ焼き・田楽パーティー等のほかユニット毎のおやつレクを行い食べる楽しみを持っていただけるようにしております。
  • 行事食等のお楽しみメニューには、行事食カードをつけ雰囲気を味わっていただいております。
  • 個人に合わせた食事形態を、多職種で検討し提供しております。
  • 各病状に対応できる療養食を必要に応じて提供しております。

食形態

主食 米飯 軟飯 粥ミキサー  
主菜 普通 一口大 キザミ 極キザミ ムース

毎食食事を楽しんでいただけるように、利用者様の食事状況や嗜好に合わせた個別対応に力を入れております。

週間献立表

曜日 おやつ
10/14
  • ゆかり粥
  • 厚揚げの煮物
  • もやしのナムル
  • 牛乳
  • ごはん
  • 麻婆豆腐
  • 小松菜とハムの中華和え
  • 黄桃缶
  • 中華スープ
  • 宇治抹茶蒸しパン
  • ごはん
  • さわらのねぎソース
  • マカロニサラダ
  • 巨峰
  • 味噌汁
10/15
  • たまご雑炊
  • チキンボールの煮物
  • 白菜のゆかり和え
  • 牛乳
  • ごはん
  • さばの塩焼き
  • ひじきと大豆の煮物
  • パイン缶
  • 味噌汁
  • りんごゼリー
  • ごはん
  • 豚肉ときのこの中華炒め
  • さつま芋のレモン煮
  • コールスローサラダ
  • 味噌汁
10/16
  • ミルクロール
  • 黒糖ロール
  • いちごジャム
  • 南瓜のコンソメ煮
  • 洋梨缶
  • アシドミルクプラス
  • ごはん
  • 八宝菜
  • ミニ春巻き
  • オレンジ
  • かきたま汁
  • 五平餅
  • ごはん
  • 赤魚の甘辛生姜煮
  • ピーマンとベーコンの和風ソテー
  • しば漬け
  • 味噌汁
10/17
  • 菜粥
  • ごぼう半平の煮付
  • 胡瓜とかにの酢の物
  • 牛乳
  • ごはん
  • 鮭の幽庵焼
  • 法蓮草のおかか和え
  • 黄桃缶
  • 味噌汁
  • さつま芋プリン
  • ごはん
  • 鶏肉と野菜の黒酢あん
  • 小松菜のソテー
  • 人参サラダ
  • 味噌汁
10/18
  • 鮭雑炊
  • がんもの煮物
  • 金時豆
  • 牛乳
  • サンドイッチ
  • アスパラのカレー炒め
  • フルーツカクテル
  • コンソメスープ
  • ブルーベリーケーキ
  • ごはん
  • すき焼き風煮
  • じゃが芋のソテー
  • もずくの酢の物
  • 味噌汁
10/19
  • かに雑炊
  • 半平の煮付
  • 卵豆腐
  • 牛乳
  • ごはん
  • チキン南蛮
  • カリフラワーの青しそサラダ
  • 味噌汁
  • ゆずゼリー
  • ごはん
  • 豆腐の野菜あんかけ
  • 五目金平
  • キャベツのごまドレ
  • 味噌汁
10/20
  • バターロール
  • ココアロール
  • りんごジャム
  • ポトフ
  • パイン缶
  • ジョア
  • いなり寿司
  • 筑前煮
  • バナナ
  • ミニうどん
  • 今川焼
  • ごはん
  • ぶり大根
  • 絹さやとベーコンの金平
  • 千切りたくあん
  • 味噌汁

献立ニュース

今月の献立ニュース

10月の誕生日ケーキ

10月の誕生日ケーキは南瓜のデコレーションケーキでした。南瓜シフォンにホイップとフルーツカクテル缶をサンド、ココアパウダーをかけてさつま芋やハロウィンケーキを飾りました。

2018月10月4日10月の誕生日ケーキ

10月の誕生日ケーキは南瓜のデコレーションケーキでした。南瓜シフォンにホイップとフルーツカクテル缶をサンド、ココアパウダーをかけてさつま芋やハロウィンケーキを飾りました。

2018月10月4日群馬の駅弁

9月26日は駅弁メニューの日でした。今回は群馬の峠の釜飯を提供しました。
峠の釜飯は戦後から群馬県安中市で作られ、横川駅や軽井沢駅で今なお販売されている人気の駅弁です。

2018月10月4日敬老の日

9月17日敬老の日にはお弁当を提供しました。メニューは松茸ごはん・天ぷら・鮭の西京焼・茶碗蒸し等、秋の食材をたっぷり使用しました。これからも皆さんの身体と心に栄養が届くようなお食事提供に努めていきます。いつまでもお元気でお過ごしくださいね。

行事メニュー

行事食

1月 お節料理
2月 節分の太巻き・バレンタインメニュー
3月 ひなまつり料理
4月 お花見弁当
5月 端午の節句料理・母の日定食
6月 父の日定食
7月 七夕料理・海の日メニュー・土用の丑
8月 夏祭り・蝉しぐれ料理
9月 敬老の祝い料理・秋分の日料理
10月 開所記念(寿司パーティー)・体育の日弁当・ハロウィン献立
11月 秋の行楽弁当・紅葉月料理
12月 クリスマス料理
  • おせち
    おせち
  • 母の日
    母の日
  • 蝉しぐれ
    蝉しぐれ
  • 敬老の日
    敬老の日
  • クリスマス
    クリスマス
  • 駅弁(名古屋)
    駅弁(名古屋)

スタッフ一同、ご利用者様・ご家族様との関りを大切にアットホームな雰囲気を目指しています。

非常食・備蓄品について

採用情報

採用情報

  • 年間のお休みが多いです。
    (土日、祝日の数)
  • 福利厚生が充実しています。
  • 隣接の保育園を利用できます。
  • 隣が関連病院で、職員が受診した場合、医療費の補助が受けられます。

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