4月28日は選択食の日でした。

メニューは
Aかつとじ
B鱈と野菜の甘酢中華風あんかけ
を提供しました。

かつとじは卵とじでしっとり軟らかく、鱈はなす・人参・ピーマンと野菜たっぷりの中華あんでどちらも食べやすく調理されていました。