施設の食事

施設の食事について

当施設では、「利用者様の笑顔が見える食事提供すること」をモットーに、一食一食、心を込めて調理させていただいております。利用者様の豊かな食生活の充実を目指し、利用者様の希望や四季折々の味を取り入れて、食と共に、“食べる楽しみ”を味わって頂けるよう努めています

こんなことに気をつけています

  • 温冷配膳車を使用し、適時適温のお食事を提供しております。
  • 二種類のメニューより選んでいただく選択食を月に二度行っております。
  • 各ユニットのリビングで個人に合わせた食事スタイルで食事をしていただいております。
  • 施設のイベントとして五平餅・たこ焼き・田楽パーティー等のほかユニット毎のおやつレクを行い食べる楽しみを持っていただけるようにしております。
  • 行事食等のお楽しみメニューには、行事食カードをつけ雰囲気を味わっていただいております。
  • 個人に合わせた食事形態を、多職種で検討し提供しております。
  • 各病状に対応できる療養食を必要に応じて提供しております。

食形態

主食 米飯 軟飯 粥ミキサー  
主菜 普通 一口大 キザミ 極キザミ ムース

毎食食事を楽しんでいただけるように、利用者様の食事状況や嗜好に合わせた個別対応に力を入れております。

週間献立表

曜日 おやつ
12/1
  • カニ雑炊
  • チキンボールの煮物
  • ポテトサラダ
  • 牛乳
  • ごはん
  • 白身魚の菜種焼き
  • 竹輪とピーマンの炒め物
  • 味噌汁
  • 黄桃缶
  • かぼちゃプリン
  • ごはん
  • 豚肉の塩麴炒め
  • 大根の煮物
  • ほうれん草のナムル
12/2
  • 鮭雑炊
  • 海老つみれの煮物
  • 金時煮豆
  • 牛乳
  • ごはん
  • 鶏の照り焼き
  • 野菜炒め
  • 味噌汁
  • ぶどうゼリー
  • 蒸しパン(抹茶)
  • ごはん
  • 味噌おでん
  • きのこのバター醬油炒め
  • いんげんゴマ和え
  • パイン缶
12/3
  • 豆乳ロール
  • ロールパン
  • いちごジャム
  • じゃが芋のガーリック炒め
  • ジョア プレーン
  • マンゴー缶
  • ごはん
  • 鰆の塩麴焼
  • 冬瓜のカニあんかけ
  • 豚汁
  • オレンジ
  • ロールケーキ プレーン
  • ごはん
  • ロールキャベツ
  • 金平ごぼう
  • スナックエンドウのサラダ
12/4
  • 帆立粥
  • 鶏肉のトマト煮
  • 大根サラダ
  • 牛乳
  • ごはん
  • ミックスフライ
  • ひじきの煮物
  • コンソメスープ
  • バナナ
  • 水ようかん
  • ごはん
  • 鱈の南蛮漬
  • 五目煮豆
  • ほうれん草のわさび和え
  • 白桃缶
12/5
  • カニ雑炊
  • 厚揚げの煮物
  • 春雨サラダ
  • 牛乳
  • サンドイッチ
  • クリームシチュー
  • ウィンナーソテー
  • ヨーグルト和え
  • ワッフル (カスタードクリーム入り)
  • ごはん
  • 麻婆豆腐
  • 法蓮草の炒め物
  • シューマイのスープ煮
  • リンゴ缶
12/6
  • えび中華粥
  • 炒り豆腐
  • やわらかごぼうサラダ
  • 牛乳
  • カレーライス
  • 福神漬
  • ブロッコリーソテー
  • フルーツカクテル缶
  • わらび餅
  • ごはん
  • あじの蒲焼
  • 卯の花の煮物
  • きゅうりの酢の物
12/7
  • 五目粥

        献立ニュース

        今月の献立ニュース

        10月の誕生日ケーキ

        10月の誕生日ケーキは南瓜のハロウィンケーキを提供しました。

        南瓜入りのシフォンケーキにホイップクリームをサンド、ココアパウダーで顔を描いて完成
        ほんのり甘くて南瓜たっぷりのふわふわケーキでした。

        2024月11月7日10月の誕生日ケーキ

        10月の誕生日ケーキは南瓜のハロウィンケーキを提供しました。

        南瓜入りのシフォンケーキにホイップクリームをサンド、ココアパウダーで顔を描いて完成
        ほんのり甘くて南瓜たっぷりのふわふわケーキでした。

        2024月10月23日おやつバイキング

        10月2日と9日おやつバイキングを行いました。


        メニューは
        ・抹茶ティラミス            
        ・モンブラン             
        ・りんごロールケーキ      
        ・チョコバナナロールケーキ      
        ・スイートポテト             
        ・鬼まんじゅう 
        ・栗ようかん
        ・さつまいもプリン
        ・かぼちゃプリン
        ・マスカットゼリー
        ・いちごゼリー

        2024月9月26日2024敬老の日献立

        9月16日は敬老の日献立を提供しました。


        本日のお品書き
        ・赤飯
        ・天ぷら
        ・鶏の黒酢照焼
        ・炊き合わせ
        ・清まし汁
        ・ぶどうゼリー

        いつまでもお元気で笑顔多くお過ごし下さいね。

        行事メニュー

        行事食

        1月 お節料理
        2月 節分の太巻き・バレンタインメニュー
        3月 ひなまつり料理
        4月 お花見弁当
        5月 端午の節句料理・母の日定食
        6月 父の日定食
        7月 七夕料理・海の日メニュー・土用の丑
        8月 夏祭り・蝉しぐれ料理
        9月 敬老の祝い料理・秋分の日料理
        10月 開所記念(寿司パーティー)・体育の日弁当・ハロウィン献立
        11月 秋の行楽弁当・紅葉月料理
        12月 クリスマス料理
        • おせち
          おせち
        • 母の日
          母の日
        • 蝉しぐれ
          蝉しぐれ
        • 敬老の日
          敬老の日
        • クリスマス
          クリスマス
        • 駅弁(名古屋)
          駅弁(名古屋)
        • マグロの解体ショー
          マグロの解体ショー
        • 解体ショーの献立
          マグロの解体ショー
          の日の献立
        • 寿司パーティ
          寿司パーティ

        スタッフ一同、ご利用者様・ご家族様との関りを大切にアットホームな雰囲気を目指しています。

        非常食・備蓄品について

        採用情報

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        • 年間のお休みが多いです。
          (土日、祝日の数)
        • 福利厚生が充実しています。
        • 隣が関連病院で、職員が受診した場合、医療費の補助が受けられます。

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