施設の食事

施設の食事について

当施設では、「利用者様の笑顔が見える食事提供すること」をモットーに、一食一食、心を込めて調理させていただいております。利用者様の豊かな食生活の充実を目指し、利用者様の希望や四季折々の味を取り入れて、食と共に、“食べる楽しみ”を味わって頂けるよう努めています

こんなことに気をつけています

  • 温冷配膳車を使用し、適時適温のお食事を提供しております。
  • 二種類のメニューより選んでいただく選択食を月に二度行っております。
  • 各ユニットのリビングで個人に合わせた食事スタイルで食事をしていただいております。
  • 施設のイベントとして五平餅・たこ焼き・田楽パーティー等のほかユニット毎のおやつレクを行い食べる楽しみを持っていただけるようにしております。
  • 行事食等のお楽しみメニューには、行事食カードをつけ雰囲気を味わっていただいております。
  • 個人に合わせた食事形態を、多職種で検討し提供しております。
  • 各病状に対応できる療養食を必要に応じて提供しております。

食形態

主食 米飯 軟飯 粥ミキサー  
主菜 普通 一口大 キザミ 極キザミ ムース

毎食食事を楽しんでいただけるように、利用者様の食事状況や嗜好に合わせた個別対応に力を入れております。

週間献立表

曜日 おやつ
10/24
  • ゆかり粥
  • 厚焼き卵
  • 法蓮草の磯和え
  • 牛乳
  • 三色丼
  • ごぼうと枝豆の煮物
  • アスパラサラダ
  • 清まし汁
  • プチシュー
  • ごはん
  • たらの甘酢あん
  • 切干大根の煮物
  • ブロッコリーの塩昆布和え
  • キウイ
10/25
  • 菜粥
  • 野菜のそぼろ炒め
  • 金時煮豆
  • 牛乳
  • 秋の行楽弁当
  • 松茸ごはん
  • 鯖の塩麹焼・とり天
  • だし巻き・炊き合わせ
  • 小松菜と生揚げの煮浸し
  • 清まし汁
  • 和菓子
  • キャラメルプリン
  • ごはん
  • ロールキャベツ
  • はんぺんのふわふわ煮
  • 青梗菜のわさび和え
  • 清まし汁
10/26
  • 豆乳ロール
  • バターロール
  • りんごジャム
  • クラムチャウダー
  • フルーツカクテル
  • ヨーグルト
  • ごはん
  • ぶり大根
  • 揚げボールの煮物
  • もやしのナムル
  • 味噌汁
  • ティラミス
  • ごはん
  • 鶏の山賊焼き
  • じゃが芋の炒め物
  • 人参とコーンのサラダ
  • 漬物
10/27
  • ふき入り粥
  • 小松菜の卵炒め
  • かぶのサラダ
  • 牛乳
  • サンドイッチ
  • キャベツとベーコンのソテー
  • ポタージュ
  • オレンジ
  • 酒まんじゅう
  • ごはん
  • 鮭の葱味噌焼き
  • 野菜の炒め煮
  • マカロニサラダ
  • 白桃缶
10/28
  • ゆかり粥
  • がんもの煮物
  • 蒸しなすの生姜酢和え
  • 牛乳
  • ごはん
  • ハンバーグ
  • 法蓮草ソテー
  • コンソメスープ
  • ヨーグルト和え
  • ぽんせん・紅茶
  • ごはん
  • カレイのムニエル
  • 肉じゃが煮
  • トマトのポン酢かけ
  • 黄桃缶
10/29
  • 卵雑炊
  • 炒り豆腐
  • アスパラサラダ
  • 牛乳
  • ごはん
  • ミックスフライ
  • 大根の炒り煮
  • 隠元の辛子和え
  • 味噌汁
  • きなこ蒸しパン
  • ごはん
  • 鶏肉のもろみ味噌焼き
  • 竹輪入り金平ごぼう
  • 春雨の酢の物
  • バナナ
10/30
  • レーズンバターロール
  • チョコスナックパン
  • ミネストローネ
  • マンゴー缶
  • アシドミルクプラス
  • ごはん
  • さわらの西京焼き
  • ひじきの煮物
  • 清まし汁
  • rいんご
  • 抹茶水ようかん
  • ごはん
  • 親子煮
  • もやしとニラの炒め物
  • 菜の花の磯和え
  • 漬物

献立ニュース

今月の献立ニュース

9月の誕生日ケーキ

9月8日おやつに誕生日ケーキを提供しました。

抹茶のケーキに抹茶ホイップと甘納豆をサンド、りんご・キウイ・オレンジ・ブルーベリーを飾りました。



2021月10月4日2021.秋分の日

9/23秋分の日献立を提供しました。

今年初めての栗ごはんの他、天ぷらは海老・南瓜・舞茸をおろし天つゆで召し上がっていただきました。

2021月10月4日2021.敬老の日

9/20敬老の日献立を提供しました。

赤飯、とり天、うなぎの蒲焼、炊き合わせ、梨など旬の食材と利用者様の好きなメニューをお弁当で召し上がっていただきました。

2021月9月13日9月の誕生日ケーキ

9月8日おやつに誕生日ケーキを提供しました。

抹茶のケーキに抹茶ホイップと甘納豆をサンド、りんご・キウイ・オレンジ・ブルーベリーを飾りました。



行事メニュー

行事食

1月 お節料理
2月 節分の太巻き・バレンタインメニュー
3月 ひなまつり料理
4月 お花見弁当
5月 端午の節句料理・母の日定食
6月 父の日定食
7月 七夕料理・海の日メニュー・土用の丑
8月 夏祭り・蝉しぐれ料理
9月 敬老の祝い料理・秋分の日料理
10月 開所記念(寿司パーティー)・体育の日弁当・ハロウィン献立
11月 秋の行楽弁当・紅葉月料理
12月 クリスマス料理
  • おせち
    おせち
  • 母の日
    母の日
  • 蝉しぐれ
    蝉しぐれ
  • 敬老の日
    敬老の日
  • クリスマス
    クリスマス
  • 駅弁(名古屋)
    駅弁(名古屋)
  • マグロの解体ショー
    マグロの解体ショー
  • 解体ショーの献立
    マグロの解体ショー
    の日の献立
  • 寿司パーティ
    寿司パーティ

スタッフ一同、ご利用者様・ご家族様との関りを大切にアットホームな雰囲気を目指しています。

非常食・備蓄品について

採用情報

採用情報

  • 年間のお休みが多いです。
    (土日、祝日の数)
  • 福利厚生が充実しています。
  • 隣接の保育園を利用できます。
  • 隣が関連病院で、職員が受診した場合、医療費の補助が受けられます。

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