施設の食事

施設の食事について

当施設では、「利用者様の笑顔が見える食事提供すること」をモットーに、一食一食、心を込めて調理させていただいております。利用者様の豊かな食生活の充実を目指し、利用者様の希望や四季折々の味を取り入れて、食と共に、“食べる楽しみ”を味わって頂けるよう努めています

こんなことに気をつけています

  • 温冷配膳車を使用し、適時適温のお食事を提供しております。
  • 二種類のメニューより選んでいただく選択食を月に二度行っております。
  • 各ユニットのリビングで個人に合わせた食事スタイルで食事をしていただいております。
  • 施設のイベントとして五平餅・たこ焼き・田楽パーティー等のほかユニット毎のおやつレクを行い食べる楽しみを持っていただけるようにしております。
  • 行事食等のお楽しみメニューには、行事食カードをつけ雰囲気を味わっていただいております。
  • 個人に合わせた食事形態を、多職種で検討し提供しております。
  • 各病状に対応できる療養食を必要に応じて提供しております。

食形態

主食 米飯 軟飯 粥ミキサー  
主菜 普通 一口大 キザミ 極キザミ ムース

毎食食事を楽しんでいただけるように、利用者様の食事状況や嗜好に合わせた個別対応に力を入れております。

週間献立表

曜日 おやつ
1/26
  • 菜粥
  • だし巻き卵
  • もやしの和え物
  • 牛乳
  • ごはん
  • コロッケ
  • ひじきの煮付
  • パイン缶
  • 味噌汁
  • フルーチェ
  • ごはん
  • 肉団子の甘酢あん
  • 青梗菜のソテー
  • オクラとトマトのポン酢和え
  • 味噌汁
1/27
  • かに雑炊
  • 海老団子煮
  • 隠元の和え物
  • 牛乳
  • ごはん
  • 鮭の西京焼
  • 法蓮草のしらす和え
  • オレンジ
  • 豚汁
  • ティラミス風
  • コーヒーゼリー
  • ごはん
  • 豚肉の柳川風
  • 春雨の炒め物
  • 白菜の和え物
  • 味噌汁
1/28
  • ミルクロール
  • 黒糖ロール
  • マーマレード
  • ポークビーンズ
  • 黄桃缶
  • アシドミルクプラス
  • ごはん
  • 牛肉と野菜の五目金平
  • マカロニサラダ
  • キウイ
  • 味噌汁
  • パイン蒸しパン
  • フルーツゼリー
  • ごはん
  • カレイののムニエル柚子きのこソース
  • さつま芋のレモン煮
  • しば漬け
  • 味噌汁
1/29
  • ゆかり粥
  • うの花
  • 金時豆
  • 牛乳
  • 岡山の料理
  • デミカツ丼
  • アミ大根
  • いちご&白桃缶
  • 味噌汁
  • ピーチゼリー
  • ごはん
  • オムレツきのこソース
  • 里芋の煮物
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 味噌汁
1/30
  • きのこ雑炊
  • 水菜と麸の卵とじ
  • もやしのナムル
  • 牛乳
  • ごはん
  • 回鍋肉
  • 大根サラダ
  • フルーツカクテル
  • 中華スープ
  • 南瓜とマンゴーのケーキ
  • 南瓜プリン
  • ごはん
  • あなごの蒲焼き
  • 春雨の和え物
  • かぶのそぼろ煮
  • 味噌汁
1/31
  • とり雑炊
  • 厚揚げの煮物
  • オクラのしらす和え
  • 牛乳
  • ごはん
  • カレイのウニ焼き
  • 水菜と油揚げの炒め煮
  • バナナ
  • 味噌汁
  • 宇治抹茶蒸しパン
  • 抹茶ゼリー
  • ごはん
  • おでん
  • 長芋のわさび和え
  • 小松菜のソテー
  • 清し汁
2/1
  • バターロール
  • ココアロール
  • マーマレード
  • ラタトゥユ風
  • 洋梨缶
  • ジョア
  • ごはん
  • 鶏の香味焼き
  • ブロッコリーと海老のサラダ
  • オレンジ
  • 味噌汁
  • やわらかドーナッツ
  • 青りんごゼリー
  • ごはん
  • さんまの生姜煮
  • 青梗菜と厚あげの炒め煮
  • 赤かぶ漬
  • 味噌汁

献立ニュース

今月の献立ニュース

1月の誕生日ケーキ

今年最初の誕生日ケーキは抹茶のデコレーションでした。
抹茶たっぷりのケーキにホイップと小倉あんをサンドし、いちご・栗甘露煮・抹茶でデコレーションしました。

2020月1月28日1月の誕生日ケーキ

今年最初の誕生日ケーキは抹茶のデコレーションでした。
抹茶たっぷりのケーキにホイップと小倉あんをサンドし、いちご・栗甘露煮・抹茶でデコレーションしました。

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2020月1月28日2020年おせち

2020年がスタートしました。本年もどうぞよろしくお願い致します。
今年は東京オリンピックも開催されるので楽しみですね。

新年最初の行事食おせち、今年も元旦・2日の朝・昼の4回に分けて提供しました。

2019月12月30日2019クリスマス

12月24日クリスマスメニューを提供しました、。
ケーキ寿司は海老とサーモンドロップをのせて、ローストチキンは軟らかくボリュームがありました。

行事メニュー

行事食

1月 お節料理
2月 節分の太巻き・バレンタインメニュー
3月 ひなまつり料理
4月 お花見弁当
5月 端午の節句料理・母の日定食
6月 父の日定食
7月 七夕料理・海の日メニュー・土用の丑
8月 夏祭り・蝉しぐれ料理
9月 敬老の祝い料理・秋分の日料理
10月 開所記念(寿司パーティー)・体育の日弁当・ハロウィン献立
11月 秋の行楽弁当・紅葉月料理
12月 クリスマス料理
  • おせち
    おせち
  • 母の日
    母の日
  • 蝉しぐれ
    蝉しぐれ
  • 敬老の日
    敬老の日
  • クリスマス
    クリスマス
  • 駅弁(名古屋)
    駅弁(名古屋)
  • マグロの解体ショー
    マグロの解体ショー
  • 解体ショーの献立
    マグロの解体ショー
    の日の献立
  • 寿司パーティ
    寿司パーティ

スタッフ一同、ご利用者様・ご家族様との関りを大切にアットホームな雰囲気を目指しています。

非常食・備蓄品について

採用情報

採用情報

  • 年間のお休みが多いです。
    (土日、祝日の数)
  • 福利厚生が充実しています。
  • 隣接の保育園を利用できます。
  • 隣が関連病院で、職員が受診した場合、医療費の補助が受けられます。

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