施設の食事

施設の食事について

当施設では、「利用者様の笑顔が見える食事提供すること」をモットーに、一食一食、心を込めて調理させていただいております。利用者様の豊かな食生活の充実を目指し、利用者様の希望や四季折々の味を取り入れて、食と共に、“食べる楽しみ”を味わって頂けるよう努めています

こんなことに気をつけています

  • 温冷配膳車を使用し、適時適温のお食事を提供しております。
  • 二種類のメニューより選んでいただく選択食を月に二度行っております。
  • 各ユニットのリビングで個人に合わせた食事スタイルで食事をしていただいております。
  • 施設のイベントとして五平餅・たこ焼き・田楽パーティー等のほかユニット毎のおやつレクを行い食べる楽しみを持っていただけるようにしております。
  • 行事食等のお楽しみメニューには、行事食カードをつけ雰囲気を味わっていただいております。
  • 個人に合わせた食事形態を、多職種で検討し提供しております。
  • 各病状に対応できる療養食を必要に応じて提供しております。

食形態

主食 米飯 軟飯 粥ミキサー  
主菜 普通 一口大 キザミ 極キザミ ムース

毎食食事を楽しんでいただけるように、利用者様の食事状況や嗜好に合わせた個別対応に力を入れております。

週間献立表

曜日 おやつ
1/24
  • 卵雑炊
  • 冬瓜とがんもの炊き合わせ
  • 金時煮豆
  • 牛乳
  • 三色丼
  • 法蓮草と竹輪のお浸し
  • 清まし汁
  • いちご
  • プチシュー
  • ごはん
  • 海老チリソース炒め
  • 蒸し餃子野菜あんかけ
  • 切干大根のナムル
  • フルーツカクテル
1/25
  • ゆかり粥
  • サヤと玉ねぎの卵とじ
  • マカロニサラダ
  • 牛乳
  • ごはん
  • 鶏の照り焼
  • 里芋の田楽
  • 春雨の酢の物
  • バナナ
  • ティラミス
  • ごはん
  • さばの塩焼き
  • はんぺんのふわふわ煮
  • 青梗菜のわさび和え
  • 清まし汁
1/26
  • 豆乳ロール
  • バターロール
  • りんごジャム
  • クラムチャウダー
  • フルーツカクテル
  • ヨーグルト
  • ごはん
  • ぶり大根
  • 揚げボールの煮物
  • もやしのナムル
  • 味噌汁
  • ドーナッツ
  • ごはん
  • ロールキャベツ
  • じゃが芋の炒め物
  • 人参とコーンのサラダ
1/27
  • ふき入り粥
  • 海老真丈の焼き合わせ
  • 胡瓜とチキンの梅和え
  • 牛乳
  • サンドイッチ
  • キャベツとベーコンのソテー
  • ポタージュ
  • オレンジ
  • キャラメルプリン
  • ごはん
  • 牛肉とごぼうのしぐれ煮
  • 卯の花の煮物
  • 白菜と大根のゆかり和え
  • やわらか漬物
1/28
  • ゆかり粥
  • 竹輪の煮物
  • 金時煮豆
  • 牛乳
  • ごはん
  • ハンバーグ
  • 法蓮草ソテー
  • ヨーグルト和え
  • コンソメスープ
  • ぽんせん
  • アップルティ
  • ごはん
  • カレイのムニエル
  • なすの田楽
  • トマトのポン酢かけ
  • キウイ
1/29
  • 菜粥
  • いか団子の煮物
  • ブロッコリーのおかかサラダ
  • 牛乳
  • ごはん
  • ミックスフライ
  • ひじきの煮物
  • 味噌汁
  • りんご
  • オレンジゼリー
  • ごはん
  • 肉味噌豆腐
  • 筍のきんぴら
  • 春雨の酢の物
  • バニラババロア
1/30
  • クリームパン
  • ミネストローネ
  • フルーツカクテル
  • ジョア
  • ごはん
  • さわらの西京焼き
  • じゃが芋のごま炒め
  • 清まし汁
  • たい焼き
  • ごはん
  • 親子煮
  • 五目煮豆
  • 菜の花の磯和え
  • やわらか漬物

献立ニュース

今月の献立ニュース

1月の誕生日ケーキ

1月13日誕生日ケーキを提供しました。今年初めてのケーキは抹茶デコレーションでした。抹茶ケーキと小倉ホイップクリームを交互に重ね抹茶パウダー、いちご・りんご・黄桃缶・ブルーべりーを飾りました。

2021月1月19日1月の誕生日ケーキ

1月13日誕生日ケーキを提供しました。今年初めてのケーキは抹茶デコレーションでした。抹茶ケーキと小倉ホイップクリームを交互に重ね抹茶パウダー、いちご・りんご・黄桃缶・ブルーべりーを飾りました。

2021月1月19日2021おせち

あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

元旦、2日におせちを提供しましたのでその一部を紹介いたします。



2021月1月3日2020クリスマス

12月24・25日クリスマスメニューを提供しました。

24日おやつにはいちごのロールケーキを提供しました。
ほんのりピンク色のケーキにいちごホイップとキウイ・黄桃缶を入れて巻き、モンブラン風にデコレーションしました。


行事メニュー

行事食

1月 お節料理
2月 節分の太巻き・バレンタインメニュー
3月 ひなまつり料理
4月 お花見弁当
5月 端午の節句料理・母の日定食
6月 父の日定食
7月 七夕料理・海の日メニュー・土用の丑
8月 夏祭り・蝉しぐれ料理
9月 敬老の祝い料理・秋分の日料理
10月 開所記念(寿司パーティー)・体育の日弁当・ハロウィン献立
11月 秋の行楽弁当・紅葉月料理
12月 クリスマス料理
  • おせち
    おせち
  • 母の日
    母の日
  • 蝉しぐれ
    蝉しぐれ
  • 敬老の日
    敬老の日
  • クリスマス
    クリスマス
  • 駅弁(名古屋)
    駅弁(名古屋)
  • マグロの解体ショー
    マグロの解体ショー
  • 解体ショーの献立
    マグロの解体ショー
    の日の献立
  • 寿司パーティ
    寿司パーティ

スタッフ一同、ご利用者様・ご家族様との関りを大切にアットホームな雰囲気を目指しています。

非常食・備蓄品について

採用情報

採用情報

  • 年間のお休みが多いです。
    (土日、祝日の数)
  • 福利厚生が充実しています。
  • 隣接の保育園を利用できます。
  • 隣が関連病院で、職員が受診した場合、医療費の補助が受けられます。

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