献立ニュース

 

2023月2月22日バレンタイン献立

2月14日昼食にバレンタイン献立を提供しました。


ハートコロッケ
南瓜ポタージュ
なすのトマト煮
チョコプリン

可愛いハート型のコロッケとほんのり甘い南瓜ポタージュも好評でした。


2023月2月20日2月の誕生日ケーキ

2月の誕生日ケーキはハートのデコレーションケーキを提供しました。

いちご風味のスポンジケーキにチョコホイップとバナナをサンドし、いちご・ブルーベリー・ハートのいちごチョコを飾りました。
優しいピンク色で苺の香りたっぷりのケーキでした。

2023月2月20日2023 節分

2月3日節分メニューを提供しました。

恵方巻は出し巻、かにかま、胡瓜、かんぴょうなどの具材を入れ喉に張り付きやすい海苔の代わりに玉子シートで巻きました。
大豆が入った節分汁、いわしの梅煮と節分の食材もしっかり摂っていただけました。
特養では赤鬼と青鬼が登場し利用者様が豆巻きをされ大いに盛り上がっていました。これで邪気もしっかり払われたことと思います。

2023月1月27日滋賀の料理
2023月1月27日1月の誕生日ケーキ
2023月1月27日2023 おせち
2023月1月26日福井の料理
2023月1月10日2022 クリスマス
2023月1月5日12月の選択食
2023月1月5日握り寿司

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