4月5日(水)は誕生日ケーキの日。今月は桜のモンブランケーキでした。桜花入りのシフォンケーキに桜あんのクリームをモンブラン風にデコレーションしました。春の香り漂うほんのりピンク色のシンプルなケーキでした。おやつゼリーの方はバニラババロアに桜モンブランクリームを飾りました。
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