新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年も元旦、2日におせちを提供しました。
元旦昼食には 有頭海老、伊達巻、昆布巻き、干支かまぼこ、介護用おもちを使用した雑煮を召し上がっていただきました。
こちらは元旦朝食 小豆粥、かに真丈、焼き豚、黒豆、寿かまぼこを提供しました。
2日昼食には鶏肉の八幡巻、栗きんとん、かにの重ね蒸しなどを提供、どの食材も軟らかく見た目でも楽しんでいただけました。
元旦のおやつは練切を提供しました。2日間色とりどりのおせちとおやつでお正月の雰囲気を感じていただきました。