3月の誕生日ケーキはひしもち風ケーキを作りました。ピンク色のシフォンと抹茶のシフォンの間にはホイップとマンゴーをサンドしました。
おやつゼリーの方には抹茶ババロアにいちごババロアの桜を飾りました。
ひなまつり当日には利用者様の好きな味ごはんと茶碗蒸しの他白身魚の五色揚げ・野菜サラダ・フルーツヨーグルトを提供しました。
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