奈良の料理
5月31日奈良の料理を提供しました。
現在の日本の食文化のルーツとも言われている奈良の料理は
かしわのすき焼
にゅうめん
もみうり
わらび餅
と素朴でシンプル、古くからの農村の食文化が受け継がれてきたことがうかがえる内容でした。
喉越しがよい料理が多く、皆さん食も進む様子でした。
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- 年間のお休みが多いです。
（土日、祝日の数） - 福利厚生が充実しています。
- 隣が関連病院で、職員が受診した場合、医療費の補助が受けられます。
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